加大研发力度，提升服务标准，和府捞面守住“中国味道”

疫情催生出人们对于健康的要求。

作为一家以面食为特色的本土餐饮连锁品牌，和府捞面以更健康、更美味、更便捷的产品和服务，积极顺应消费者需求变化。

近年来，和府捞面打造、优化自有会员体系，不断满足消费者的消费习惯，以优质的服务持续优化消费者的消费体验。

截至2021年12月，和府捞面会员数突破600万。目前和府会员已打通美团点评、口碑、饿了么、自营小程序等各大平台，

日前，和府捞面宣布成立产品研究院，以行业领先的研发能力、强劲的供应链体系和高效的运营能力，为消费者带来更丰富的优质主食选择和更快捷的美食尝鲜体验。

在产品研发过程中，和府捞面充分融合地域特色，迎合了Z世代年轻人对故土口味的回归和对中国味道的认同。

据悉，和府捞面推出新品的速度始终保持在行业前列，已积累超过10000款新品储备，每周研发或升级的产品也超过100款。此外，自建的供应链能够承接来自研发、品控部门对食材、配料的高要求，配合门店的高效营运，一款新品从储备研发到在全国近400家门店同一天上市，最快仅需30天。

与此同时，和府捞面还通过直接参与行业标准制定、组织行业交流等方式为整个行业赋能。和府餐饮参与起草制定了国家标准《餐饮业供应链管理指南》（2021年6月1日起实施）、《外卖餐品信息描述规范》。由中国烹饪协会联合和府捞面等企业共同起草的《外卖智能取餐柜管理规范》，也于2021年8月5日正式发布实施。

作为一家以面食为特色的本土餐饮连锁品牌，和府餐饮秉承把中国文化美食带给全世界的愿景，首家和府捞面门店于2013年开业，在中式面食领域，和府餐饮提出"休闲快餐"的全新品牌理念，以中式书香元素，凸显"书房里的养生面"的中国风，成为这一细分领域的领头羊。

和府餐饮目前拥有15000平方米的中央工厂，支持全国范围内冷链配送。截至2022年年初，和府全国门店总数突破430家，门店遍及北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、昆明、三亚、武汉、天津、青岛、西安等五十多个城市。