猪肉涨价：猪肉蔬菜鸡蛋齐涨 成本上涨推高物价

据中国之声《新闻纵横》报道，如果告诉您，喂猪用的饲料比人们餐桌上的粮食都要贵，您或许会想，这要么是特别的饲料，要么就是特别的猪。而这比粮食贵的饲料却是养殖户们都在用的主要饲料，猪也只是养殖场里普通的生猪，饲料贵过了粮食，这与一些饲料用农作物的价格上涨分不开，比如大豆。近段时间以来，作为养猪用的主要饲料--豆粕的价格一路飞涨，猪饲料的价格因而高过了人们餐桌上的主食--大米和面粉的价格，这听上去似乎荒诞的比较，眼下已经成为了事实。

去美国买大豆，前途未卜

孟现状是山东聊城的养猪大户。今年他家养殖场的三万多头猪，因为豆粕等饲料价格上涨，每头猪目前亏损50元左右。

孟现状：亏的原因主要是粮食、饲料价格上涨，你看豆粕、大豆啊，豆粕都比原来一吨涨了800块钱，玉米比原来涨了200到300块钱一吨，今年从2月份以后猪的行情一直不好，就是一直走下滑。

别小瞧了孟现状提到的豆粕，虽然是大豆提取豆油后的一种副产品，但作为高蛋白质，豆粕确是牲畜饲料的主要原料。今年以来，国内豆粕价格一路上涨，从年初每吨不超过3000元，到目前每吨4500元，半年多时间上涨幅度超过了50%，而粮食中的早籼稻每吨价格仅2800元，小麦价格水平更低，目前在每吨2500元左右徘徊。国信期货大连营业部分析师曹彦辉认为，由于美国大豆主产区今年6月遭遇半个世纪以来最严重旱灾，美国农业部在七八月份连续两个月调低大豆产量预测。

曹彦辉：美国大豆单产有继续下调的可能，比8月份的36.1，要下调了很多，预计是34.8，美国大豆的新季和旧季的库存会达到非常紧张的状况。产量下降，大豆价格还将持续上涨。东证期货大连营业部分析师李想指出，美国基金已经建仓，等待中国采购，中国买到的点位可能是高价。

李想：因为毕竟中国还有1000多万吨大豆的缺口，基金已经买好了仓位等着中国进场采购。美国的一些其他机构也评论说，中国买家要么两手空空买不到货，要么只能以更高的价格买到大豆。

猪肉蔬菜鸡蛋齐涨，成本转嫁CPI

不仅仅是豆粕，不仅仅是生猪。山东东营某养殖场经理王建祥告诉记者，他们养殖的鸡，最近成本上涨了不少。

王建祥：上涨了。也就是说，从下半年开始，我们成本上涨了20%多，主要是豆粕和玉米，原来的时候2800多，现在都到了4800多。由于饲料价格上涨，王建祥感叹，如今养鸡已经赚不到什么钱。

王建祥：现在鸡蛋由原来的2.8元涨到了4.5-4.8元，后来从4.8元又降了下来，产蛋高峰季还是有利润，利润少了。现在一斤鸡蛋成本大约在3.5元左右，高峰期一斤鸡蛋能赚到1元，现在也就是赚五六毛钱。对于近期市场猪肉、蔬菜、鸡蛋价格的回暖，卓创农产品分析师孙光梅分析了其中的原因。

孙光梅：现在来看，如果是肉类这方面，主要还是生猪存栏量有点下降，再一个天气转凉，消费需求有点上升，但是涨幅也不是特别大。然后粮食这一块，秋粮上市还没有全面展开，还属于青黄不接的状况，特别是玉米、饲料，现在正好进入旺季，无论是豆粕也好，玉米也好，需求比较旺，所以价格有点往上走。饲料价格上涨首先会推高养猪成本，进而影响猪肉价格，并进一步传导至CPI，但这种影响具有一定的滞后性。分析人士认为，尽管近期粮食价格上涨对国内CPI的直接影响并不大，但其通过成本转嫁机制对CPI的间接影响值得关注。